便當盒容積測試心得

(2014-04-02)

 

 1.為了研究便當盒，就先鎖定紙盒，到底有多少種類，上網查了一下，發現業界在賣的樣式如下兩圖(不同家業者)，尺寸大小不一，看便當要裝多大，及要配幾種菜，還有菜的互混性可不可以放同一格?來決定要用那種餐盒。一般外面自助餐店打便當，大都是上三下一的四格式，學校地下樓自助餐也類似。至於外包裝印刷，就看需要做什麼廣告與標示了。

 

業界常用便當內盒格式(1)

 

業界常用便當格式(2)

 

2.我們挑選便當盒是上三下一的四格式，底部有特殊「402M」標示，不知是不是規格的編號？我去量了上面的小格，倒清水量測，上面三格均約可盛50克水，所以蔬菜一格約可裝半份平，上面還有一點空間，所以裝到凸起來最多裝到0.7份蔬菜

 

 

3.平面內用紙盤，我們也是拿餐廳的來測，上面中間小格只能裝30克，左右兩上小格可裝50克，裝到凸起來可到70克，下面可裝一碗飯，加上一份主菜舖在飯上

 

 

4.所以看來要裝上三下一的便當的菜單設計，上面三小格只能裝半份，飯裝一碗在下方，主菜放在飯上，這是目前心得，要再去請教林麗美老師了。